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发布时间:2019-09-10  分类:新闻世界  作者:admin  浏览:179

在咱们日常日子中,简直天天都会吃到馒头,并且关于馒头来说,也能做出林林总总的,其间不乏广受欢迎的炸馒头;说起炸馒头,制造进程十分的简略,一般来说把馒头切成馒头片,再用油来炸至金黄就行了,这个做法不合法的简略并且还好吃,所以不少的人都喜爱这美食。

庞叔信任不少的人在炸馒头期间,也会遇到这样的问题,便是炸的馒头十分的油腻,一般人通吃吃不了几个就感觉腻了,那么怎样做才能让炸馒头不油腻呢?今日庞叔就来给咱们共享几个小技巧,炸好的馒头不光外酥里嫩不油腻,并且还特别的好吃!

榜首种小技巧:用盐水泡

1、咱们把馒头厚度均匀的切成馒头片。

2、然后咱们往清水里增加适量的盐并拌和均匀,然后咱们把切好的馒头片放到盐水里。

3、咱们把馒头片放到盐水里浸泡3秒左右即可,捞出来之后晾一下,不滴水就行,随后咱们把馒头片下油锅炸。

这个小技巧合适一切情况下的馒头片,用盐水泡过的馒头片在炸的时分不只省油,还特别的酥脆,还有淡淡的咸味儿,特别的好吃。

第二种小技巧:用冷藏的办法

1、咱们仍是先把馒头切成馒头片,一般切两三刀就行了,馒头片也不能切的太薄了。

2、咱们把切好的馒头片放到冰箱的冷藏中,然后只需要比及馒头片彻底变凉今后再取出来。

3、咱们起锅烧油,比及油冒烟的时分咱们下入馒头片开端炸,炸至双面金黄即可。

4、咱们捞出后先不要装盘,咱们用漏勺多沥一下油,等沥干油再装盘,这时的馒头片外表金黄且酥脆,吃着十分的好吃,并且你还能够增加自己喜爱的调味品,这道美食就做成了。

咱们看了庞叔的办法是不是知道怎样炸馒头片了,并且好吃不油腻,庞叔觉得仍是放到冰箱里比较更好一些,当然了,假如你想让滋味更好一些,就能够选用榜首种办法,这个就需要各位依照实际情况了!

好了,今日庞叔就共享到这儿,假使你喜爱就点个赞、点个转发吧!假如你有更好的炸馒头不油腻的办法,能够在下方留言,庞叔会榜首时间回复的。

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